Homemade手工牛肉卷
夏天来了,又想吃够营养又不想胖不太愿意麻烦,突然想起来还有些牛肉,有张饼,打个鸡蛋做个风味牛肉卷吧!牛肉低脂高蛋白可是健身不二之选哦~
-
步骤1/7
点击查看大图
不用热锅,起小火,加一点点水,将成型的葱油饼放入锅中,不断翻面避免焦了,一面3-4分钟就好了
-
步骤2/7
点击查看大图
把解冻好的牛肉切条,大小,多少按个人喜好
-
步骤3/7
点击查看大图
温锅里加入少许油,小火,中途可以关火用锅温煎,用筷子将牛肉条不断翻滚至熟(生熟程度按个人喜好)
-
步骤4/7
点击查看大图
将煎好的牛肉条起锅待用
-
步骤5/7
点击查看大图
小火,适量油,油冒气后打入鸡蛋
-
步骤6/7
点击查看大图
小火慢煎,蛋黄快要成型时飞铲翻面,成就流黄溏心蛋!
-
最后一步
点击查看大图
铺上煎蛋,淋上喜欢的酱料,有准备时也可以加入生菜、洋葱等个人爱好菜。小饼一卷,满口风味!
1.煎牛肉和鸡蛋时中途可以关火用锅温煎,可以避免火太大或者温度太高煎糊咯
2.煎牛肉的时候一开始只放一点油,不够再加,可以保证肉不会太油腻
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-19
手工牛肉卷的相关分类
手工牛肉卷的相关推荐
-
乌鸡山药汤&排骨莲藕汤
33455人看过 -
排骨莲藕养生汤
5669790人看过 -
#时令蔬菜最养人#莲藕栗子汤~立秋过后广东妈妈最钟意煲的汤
76283人看过 -
大葱滑肉片
468508人看过 -
茄汁大虾
31141101人看过 -
#入秋滋补正当时#西红柿牛肉
900667人看过 -
牛肉卷饭团
22219人看过 -
排骨玉米汤
6677832人看过 -
滋补排骨汤
14742人看过 -
黑豆猪尾汤
443690人看过 -
山姆牛肉卷
11751人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#莲子炖鸡汤
160206人看过