Homemade手工牛肉卷
夏天来了，又想吃够营养又不想胖不太愿意麻烦，突然想起来还有些牛肉，有张饼，打个鸡蛋做个风味牛肉卷吧！牛肉低脂高蛋白可是健身不二之选哦～
-
步骤1/7
点击查看大图
不用热锅，起小火，加一点点水，将成型的葱油饼放入锅中，不断翻面避免焦了，一面3-4分钟就好了
-
步骤2/7
点击查看大图
把解冻好的牛肉切条，大小，多少按个人喜好
-
步骤3/7
点击查看大图
温锅里加入少许油，小火，中途可以关火用锅温煎，用筷子将牛肉条不断翻滚至熟（生熟程度按个人喜好）
-
步骤4/7
点击查看大图
将煎好的牛肉条起锅待用
-
步骤5/7
点击查看大图
小火，适量油，油冒气后打入鸡蛋
-
步骤6/7
点击查看大图
小火慢煎，蛋黄快要成型时飞铲翻面，成就流黄溏心蛋！
-
最后一步
点击查看大图
铺上煎蛋，淋上喜欢的酱料，有准备时也可以加入生菜、洋葱等个人爱好菜。小饼一卷，满口风味！
1.煎牛肉和鸡蛋时中途可以关火用锅温煎，可以避免火太大或者温度太高煎糊咯
2.煎牛肉的时候一开始只放一点油，不够再加，可以保证肉不会太油腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-19
手工牛肉卷的相关分类
手工牛肉卷的相关推荐
-
脆炸平菇
471787人看过 -
#立冬第一补#水晶萝卜丸子
186954人看过 -
宝宝蛋皮肉卷 儿童肉蛋卷 鸡蛋肉卷！适合月龄15+
445799人看过 -
#洗手作羹汤#胡萝卜红枣鸡汤
306407人看过 -
润肺止咳的慈梨膏
288781人看过 -
韭菜炒黄豆芽#舌尖上的春宴#
281477人看过 -
清蒸萝卜丸子
41578人看过 -
去燥润肺清热止咳——金桔柠檬膏
1541129人看过 -
一看就会的糖醋排骨
3819484人看过 -
#感恩节为TA做顿饭#手抓饼万能肉饼
118949人看过 -
黄豆芽炒粉丝
2253858人看过 -
宝宝辅食-秋天就要这么吃，止咳润肺还补钙
63665人看过
