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番茄鱼块汤的做法

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番茄鱼块汤

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番茄 1个

、

食盐半勺

、

料酒少许

、

黄豆芽适量

、

千张适量

、

姜适量

、

蒜适量

、

花椒适量

、

茴香适量

、

大料适量

烹饪步骤

步骤1/4
鱼剁成块，用料酒和盐腌制半个小时。
步骤2/4
热锅下油放入花椒、茴香、大料榨出香味，放入腌好的鱼块煎制两面稍黄，放入调料，把煎好的鱼块盛入盆内。
步骤3/4
热锅下油放入蒜片、番茄、姜翻炒，炒出番茄汁，然后放入黄豆芽，锅内添水倒入煎好的鱼块。
最后一步
锅内放入调料，锅内鱼汤煮开，就可以了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-19

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