三汁焖锅
如果你喜欢黄记煌,那就试试这个菜谱吧,在家吃出美味
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步骤1/11
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第一步当然是各种准备工作,蔬菜洗干净都切好,土豆,胡萝卜,红薯切滚刀块,西芹切段,藕切片,彩椒和洋葱切块,酱汁按我配方中比例也调好,勺子就好普通家用那种勺,不要再问我什么勺,反正用同一种勺倒取就对了
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步骤2/11
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鸡翅泡去血水,擦干水分,正反面各划几刀,放入料酒,姜丝,一点白胡椒,一点生抽腌制入味,这个最好提前准备,腌制半天或者一夜更入味,腌制时记得放冰箱冷藏
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步骤3/11
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海鲜锅中放入黄油融化
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步骤4/11
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放入大葱和姜片爆香
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步骤5/11
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倒入切好的蔬菜翻炒均匀
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步骤6/11
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少加点水盖上盖子开小火先焖5分钟,水不要多,蔬菜煮过后还会出水的,现在加一点只是为了防止糊锅,我就是手一抖加多了
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步骤7/11
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然后摆上腌制好的鸡翅
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步骤8/11
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倒入调好的酱汁
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步骤9/11
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开始焖,大火烧开后转最小火20分钟即可
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步骤10/11
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上桌开吃吧,味道老好了
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最后一步
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加多了水都不是干锅了,我拿了点白吉馍泡泡也是相当赞(•̀ᴗ•́)و ̑̑
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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