自制酸奶(奶粉版)
天气开始热起来了,自制酸奶的频率也越来越高了,某天想做酸奶时发现没有牛奶了,于是就想着用奶粉泡的牛奶发酵能不能成功。
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用刚烧开的开水消毒装酸奶的容器
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容器中倒入奶粉,用温开水冲开,搅拌成1000ml牛奶。
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倒入酸奶发酵剂
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用消毒过的筷子搅拌均匀
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盖上盖子,接通电源,工作8-10小时
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发酵好后,把酸奶移至冰箱冷藏一夜
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苹果切成小颗粒
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普通干清洗干净
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清洗之后沥干水分
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取适量酸奶
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最后一步
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放入苹果粒和葡萄干,喜欢吃甜一点的可以加入适量白糖
接触酸奶的东西都要消毒干净;酸奶发酵过程中和冷藏过程中尽量不要多移动
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-20
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