是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

家常麻辣香锅的做法

点击查看大图

家常麻辣香锅

浏览 382.4万 · 收藏 1.3万 · 学做 16

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

【自制麻辣香锅】一道万能的菜！食材不受限制，选用任性，口味麻辣火热，一起沉浸在这鲜香麻辣中吧，超级下饭哟！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

虾适量

、

鱼豆腐适量

、

鱼丸虾丸适量

、

西蓝花适量

、

青笋适量

、

香菇适量

、

圆生菜适量

、

底料一小袋

、

葱姜蒜适量

、

白芝麻适量

、

香菜适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
西蓝花洗干净切小块，藕去皮切片，青笋切段，香菇切块，虾去虾线，以上食材备用。食材随意搭配，不受限制哦，自己喜爱的都可以加入哒。
步骤2/14 点击查看大图
准备葱姜蒜。
步骤3/14 点击查看大图
起锅烧水，把蔬菜都焯水后沥干水备用。
步骤4/14 点击查看大图
继续焯虾和丸还有鱼豆腐。
步骤5/14 点击查看大图
热锅倒入油翻炒葱姜蒜。
步骤6/14 点击查看大图
加入底料继续翻炒出香味。
步骤7/14 点击查看大图
我用的是这个底料，很好吃。
步骤8/14 点击查看大图
把菜都倒入锅内翻炒，因为菜都焯过了，所以翻炒1-2分钟就可以。
步骤9/14 点击查看大图
再加入虾等翻炒2-3分钟。
步骤10/14 点击查看大图
最后加入圆生菜就可以啦
步骤11/14 点击查看大图
出锅，撒白芝麻，和香菜。
步骤12/14 点击查看大图
成品
步骤13/14 点击查看大图
成品
最后一步点击查看大图
成品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-20

换个做法

麻辣香锅的其他做法

麻辣香锅的相关分类

香椿榆钱香椿炒鸡蛋春笋菠萝咕咾肉竹笋更多

麻辣香锅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许