糖蒜
-
步骤1/10
点击查看大图
,大蒜去掉外面厚皮 切掉两头
-
步骤2/10
点击查看大图
,水里放些盐 把大蒜泡一天一宿,用水泡是为了去掉大蒜的辣味
-
步骤3/10
点击查看大图
,泡好后 控干一天一宿,一定要控净水分 不然的话大蒜腌的时候容易烂掉的
-
步骤4/10
点击查看大图
,花椒 香叶 盐 熬的水 晾晾后 倒在坛子里,醋也要熬一下 熬的时候放糖,我忘了拍照了
-
步骤5/10
点击查看大图
,把大蒜跟熬好的水和醋装坛 盖好20天后就可以吃了
-
步骤6/10
点击查看大图
,是不是很漂亮
-
步骤7/10
点击查看大图
,腌渍20天后在吃 是为了去掉亚硝酸盐
-
步骤8/10
点击查看大图
,具体放的糖跟盐是多少 根据个人的口味,我觉得还是清淡点好吃 所以没有放太多的盐
-
步骤9/10
点击查看大图
,很脆 很好吃哦
-
最后一步
点击查看大图
,喜欢鼓捣吃的 做好后拍拍皂片 好玩 瞎玩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-21
糖蒜的其他做法
糖蒜的相关分类
糖蒜的相关推荐
-
腌糖蒜
2579143人看过 -
家庭版:腌糖蒜
916071人看过 -
腌糖蒜
366632人看过 -
腌糖蒜
893039人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12176919人看过 -
久放仍脆的腌糖蒜
1143242人看过 -
腌糖蒜
1425191人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47487416人看过 -
舌尖上的美味【油焖笋】
603568人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16654335人看过 -
10分钟家常菜!巨好吃下饭的麻婆豆腐~
251290人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18656109人看过