花胶炖奶

浏览 10.3万 · 收藏 587 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

香港人很注重滋补养生，所以香港人看上去总是比大陆人显得年轻。因为花胶满满的胶原蛋白填满了我们的皱纹，这都是有科学根据的，花胶胶原蛋白独有的三螺旋结构，能强力锁住30倍的水分，花胶的胶原蛋白可使受损组织得以修复，毛孔变细，对于减少青春痘印也有一定的效果。重点是多吃也不胖！不胖！不胖！不胖！重要的事情说三遍。今天我们就来做做牛奶花胶。夏日必备补品！清凉滋润，不上火~” _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1

食材清单加入采购清单

30-60分钟 | 切墩(初级)

花胶适量

、

奶粉适量

、

冰糖适量

、

枸杞适量

、

姜适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好图中的五种材料
步骤2/6 点击查看大图
切好姜片备用
步骤3/6 点击查看大图
将花胶切成细条
步骤4/6 点击查看大图
冲调好奶粉
步骤5/6 点击查看大图
放入姜片、花胶，倒入牛奶花胶1.5小时
最后一步点击查看大图
加入枸杞再炖半个小时就大功告成了

小贴士

1、鱼胶有腥味，涨发有时还不能完全除去，在烹调前焯水去腥。 2、蒸的时间不宜太久 3、因为鱼胶胶质较重，焖煮时为防鱼胶粘底，遇多量加工时，可在锅底垫上竹垫。 4、不宜长期冷冻存放。使用的厨具：炖盅 _______________________________________________ 如果不懂可以加我微信，我可以分享和教导。微信：xiaosendemama1

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

换个做法