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蒜香竹节虾的做法

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蒜香竹节虾

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竹节虾的营养极为丰富，肉质鲜美，易消化，对健康极有裨益；对身体虚弱以及病后需要调养的人也是极好的食物。无须加入其它调料，最大限度的保留它鲜美的味道。

食材清单加入采购清单

竹节虾 300克

、

蒜苗 30克

、

调和油 20毫升

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
竹节虾洗净
步骤2/9 点击查看大图
用刀将虾开背
步骤3/9 点击查看大图
去除中间虾壳，保留头尾部的虾壳
步骤4/9 点击查看大图
放入少许盐腌制一会
步骤5/9 点击查看大图
蒜苗切碎
步骤6/9 点击查看大图
热锅放油
步骤7/9 点击查看大图
放入竹节虾
步骤8/9 点击查看大图
翻炒至竹节虾变红
最后一步点击查看大图
放入蒜苗翻炒几下即可

小贴士

在虾肉上均匀抹上盐使之入味，小火炒至熟

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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