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动物饼干的做法

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动物饼干

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把饼干做成各种可爱的形状，很适合和小朋友一起做哦。

食材清单加入采购清单

黄油 120克

、

全蛋 1个

、

低粉 300克

、

糖粉 100克

、

可可粉 5克

、

抹茶粉 5克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备好所有食材，黄油提前放在室温下回软，然后切成小块用打蛋器打发，将糖粉分次加入到黄油中，打至黄油颜色变白；
步骤2/6 点击查看大图
蛋打成蛋液后分2-3次加入到黄油中，充分混合均匀；
步骤3/6 点击查看大图
加入过筛后的粉到2拌匀；
步骤4/6 点击查看大图
各取2小份面团，分别加入可可粉和抹茶粉揉匀，放入冰箱冷藏30分钟；
步骤5/6 点击查看大图
将冷藏过的原色面团擀成薄片，将可可面团或者抹茶面团擀薄后随意的撕成小片放在上面，用自己喜欢的动物饼干模子压出形状；
最后一步点击查看大图
175度10-15分钟烤至上色即可。

小贴士

1、面粉务必要过筛。 2、不同的烤箱，时间和温度需做调整。 3、至于饼干模具,用现成的就可以.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-22

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