纸杯蛋糕
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步骤1/7
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准备好材料，蛋黄里加细砂糖，牛奶，植物油，拌匀。
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步骤2/7
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忘记拍打发蛋白了，分三次加入细砂糖，打发到能提起小勾，分三次把蛋白导入蛋黄中，注意从底部朝上顺时针搅拌，可用刮刀在中间切。
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步骤3/7
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将蛋糊装进裱花带，挤进纸杯，然后纸杯拿起往桌子上震，目的弄走气泡，这个没震之前。
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步骤4/7
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烤箱150℃预热15分钟，可以在打蛋白时候开始预热。放入烤盘。
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步骤5/7
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150℃烤25分钟，根据自家老乡脾气调温度。
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步骤6/7
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出烤箱冷后装盒
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最后一步
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收工。
配方是用10寸配方。大概31个。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-22
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