无花果蔓越莓烤鸡
甜蜜芬芳的无花果和蔓越莓,搭配黑醋的酸爽,就成了这道富有水果气息的开胃烤鸡。 不会油腻,焦脆酸甜~ 看似复杂其实非常简单,是工作日也可以很快搞定的美餐! 快手秘诀:肉类提前腌制能够省去烹饪过程中调味和炖入味的过程,晚上准备好早上起来煎一下丢烤箱就好啦~
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步骤1/8
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准备食材,鸡腿洗净
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步骤2/8
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无花果干切小块,洋葱切丁
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步骤3/8
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热油炒软洋葱
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步骤4/8
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加入黑醋、无花果干、蔓越莓干小火炖煮
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步骤5/8
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汤汁粘稠后关火晾凉
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步骤6/8
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鸡腿用海盐和三分之二熬好的无花果糖浆研制过夜
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步骤7/8
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腌制好的鸡腿用平底锅双面煎脆,放入200度预热的烤箱上下火烤30分钟
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最后一步
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出炉淋上剩下的三分之一无花果糖浆就好啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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