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山药木耳炒香肠的做法

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山药木耳炒香肠

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山药:富含对人体有益的微量元素，有养血，补脑，益肾，抗衰老等功效。木耳:味甘，性平，具有很多要用功效。天气干燥，多吃木耳和山药。

食材清单加入采购清单

木耳适量

、

香肠适量

、

山药适量

、

生抽适量

、

盐 2g

、

糖 2g

、

葱姜蒜适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材: 山药去皮，切片，冷水泡10分钟。木耳冷水泡发，泡好后撕小块。大约泡了30分钟样子。香肠切片，葱姜蒜切碎。
步骤2/7 点击查看大图
锅中放入油，油温7成热时加入葱姜蒜煸炒
步骤3/7 点击查看大图
加入香肠煸炒。
步骤4/7 点击查看大图
山药掏出加入锅中煸炒。
步骤5/7 点击查看大图
再加入木耳煸炒，加少量水，调味即可出锅，其实调味:可以根据个人口味来调，比如南方的菜偏甜口，北方菜的偏咸口的，还有偏辣的。完全可以根据个人口味哦。
步骤6/7 点击查看大图
出锅撒上葱花。好香
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

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