香菇洋葱大肉包
根据自己喜好做的,不可较真儿!
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步骤1/10
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剁馅,自己剁的肉香!葱姜胡萝卜洋葱香菇,肉可以冷冻半小时比较好剁馅(切片冻)拌匀所有配料!
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步骤2/10
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剁馅之前活好面团,发酵期间就可以剁馅,不浪费时间
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步骤3/10
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排气分剂擀皮,边缘薄中间厚的
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步骤4/10
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开始包包子
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步骤5/10
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包好发酵半小时,冷水上锅蒸锅开后十分钟关火焖两分钟再打开(根据大小增减时间)
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步骤6/10
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剩的做成荷叶夹
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步骤7/10
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蒸好了
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步骤8/10
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白胖的肉包子
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步骤9/10
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好了
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最后一步
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集合
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-23
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