是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
大白菜秧子炒蟹味菇的做法 点击查看大图

大白菜秧子炒蟹味菇

浏览 3.8万 · 收藏 247
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

斯佳丽

大白菜秧子口感细嫩， 富含水分，用来清炒最适合不过，今天就搭配蟹味菇一起炒。蟹味菇味比平菇鲜，肉比滑菇厚，质比香菇韧，口感极佳，还具有独特的蟹香味，常吃有助发育、抗衰老、防癌抗癌、降低胆固醇等功效。它们俩搭配在一起，大白菜秧子的碧绿甘甜、蟹味菇的鲜美，融合在一起，新鲜脆爽，又是一道夏季清爽快手菜， 好吃下饭。
食材清单 加入采购清单
大白菜秧子 1小把
、
蟹味菇 1小盒
、
蒜 2瓣
、
油盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1. 大白菜秧子叶片如果比较大， 可以先整个洗， 炒的时候再将它手折成小段， 避免营养的流失； 2. 先炒蟹味菇， 炒到微微发软后加入青菜叶进去翻炒； 大火爆炒，速度要快， 微微变色后既可以加入盐， 翻炒均匀即可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-23

换个做法

白菜炒蟹味菇的其他做法

白菜炒蟹味菇的相关分类

热菜 葱烧海参 芥末虾球 棒棒糖 帝王蟹 蒜蓉粉丝蒸大虾 更多

白菜炒蟹味菇的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许