奶酪
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步骤1/8
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准备好自制的酸奶,如果没有自制的也可以在超市买浓稠的酸奶
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步骤2/8
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拿出一个干净的盆子,为我们过滤乳清做准备。
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步骤3/8
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在盆子上面放上一个干净的过滤网。
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步骤4/8
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将准备好的纱布折成双成的,放在过滤网上。
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步骤5/8
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将酸奶倒在纱布上,拿出一个盖子将酸奶盖住,放在冰箱一天左右待乳清过滤。
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步骤6/8
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一天后我们打开放在冰箱的酸奶,大部分乳清都过滤了,但是还不够彻底。
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步骤7/8
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这时我们可以拿个重物压在纱布上,加快乳液的过滤。
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最后一步
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现在我们的奶酪差不多就完成了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-25
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