自制咸鸭蛋零失败包出油简单方便
自从老妈在市场买了不出油又太咸的咸鸭蛋回家后，我就开始研究自己做！果然各个出油，简单又方便，太实用了！以下有两种做法，个人觉得不用汤料浸泡口味比较适合南方人
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭蛋一定要洗干净晾干备用
-
步骤2/7
点击查看大图
汤料煮好冷却备用
-
步骤3/7
点击查看大图
一碗白酒、一碟盐
-
步骤4/7
点击查看大图
鸭蛋白酒里过一次拿出滚一遍盐（一定要裹均匀）
-
步骤5/7
点击查看大图
裹好盐的鸭蛋用保鲜膜包好，最后放入密封袋或者密封罐放阴凉处2周即可！
-
步骤6/7
点击查看大图
完成，等待2周左右
-
最后一步
点击查看大图
成品2个方法都会出油，一个就是普通鸭蛋没其它口味！一种就是有茴香桂皮香料味！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
自制咸鸭蛋的相关分类
自制咸鸭蛋的相关推荐
-
咸鸭蛋（自制红油版，0失败）
78627人看过 -
自制无冰渣版的冰激凌
303982人看过 -
早餐店馅饼做法❗️皮包馅大❗️柔软好吃
442411人看过 -
#换着花样吃早餐#自制～冒油咸鸭蛋
1427746人看过 -
黄豆烧鸡爪
161664人看过 -
锦娘制——香菇白菜什锦炒
217717人看过 -
自制咸鸭蛋
49414人看过 -
宝宝补钙小零食---奶酪小花饼干
769899人看过 -
超级松软的舒芙蕾芝士蛋糕#顺然打蛋器
79226人看过 -
早餐鸡蛋饼【宝宝辅食】
1978119人看过 -
#一道菜表白豆果美食#无花果麦片三明治
273023人看过 -
自制爆油咸鸭蛋
4532247人看过
