榴莲味泡芙
泡芙的外观圆圆的，一般嘴大的两口可以解决一个！一咬下去，奶油就冒出来了~如果是好的泡芙，不会吃着太甜太腻，而是后味有股清香！当然，确实不能多吃，会胖，会胖！我喜欢，很喜欢尤其榴莲口味的
-
步骤1/13
点击查看大图
把黄油，水，糖盐放锅里煮开，把黄油融化掉
-
步骤2/13
点击查看大图
融化的黄油开锅小火继续煮着
-
步骤3/13
点击查看大图
煮开转小火把面粉放进去快速翻炒搅拌，直到水和面粉融合一起，再继续翻炒片刻，面粉完全被烫熟后关火
-
步骤4/13
点击查看大图
待炒好的面团冷温凉时把打散的鸡蛋液分三次倒进去，搅拌均匀，不一定都把蛋液都使用完，最后一次一点点的加，我蛋液还剩下了一口
-
步骤5/13
点击查看大图
搅拌好就是这种状态，提起会有倒三角的面糊
-
步骤6/13
点击查看大图
把搅拌好的面糊装裱花带里，挤上烤盘
-
步骤7/13
点击查看大图
放进烤箱，一开始200度上下烤至到膨胀定型后，转180度再烤15分钟，每个人的烤箱都不一样温度都有差距，按自己烤箱来
-
步骤8/13
点击查看大图
出炉，待泡芙凉透
-
步骤9/13
点击查看大图
趁凉泡芙的功夫，把榴莲肉打碎
-
步骤10/13
点击查看大图
奶油打发，和榴莲混在一起，搅拌均匀
-
步骤11/13
点击查看大图
把奶油装进裱花嘴里，挤进一个个泡芙里
-
步骤12/13
点击查看大图
完毕
-
最后一步
点击查看大图
付加一个漏图，空心泡芙刚烤出来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
泡芙的其他做法
泡芙的相关分类
泡芙的相关推荐
-
红薯银耳糖水
214134人看过 -
淡奶油打发
2521737人看过 -
#立冬第一补#莲藕花生排骨汤
174790人看过 -
#女神野餐记#土家酱香饼辣而不辛，甜而不腻
157169人看过 -
猪蹄
24524人看过 -
蛋黄酥
85909人看过 -
小米红薯养胃粥
690850人看过 -
酥皮榴莲泡芙#相约MOF#
111513人看过 -
#养生打卡#芹菜炒肉片
185234人看过 -
青椒猪舌#美的微波炉#
570542人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3231859人看过 -
干煸四季豆
10841人看过
