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小白菜汆丸子的做法

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小白菜汆丸子

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10-30分钟 | 切墩(初级)

猪肉适量

、

小白菜适量

、

鸡蛋 2个

、

葱一根

、

姜少于

、

料酒

、

酱油

、

鸡精

、

盐

、

淀粉

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
准备肉馅
步骤2/15 点击查看大图
放入十三香，盐，鸡精，蚝油，酱油
步骤3/15 点击查看大图
搅拌
步骤4/15 点击查看大图
放入葱姜末
步骤5/15 点击查看大图
放入俩鸡蛋
步骤6/15 点击查看大图
放入淀粉
步骤7/15 点击查看大图
搅拌均匀
步骤8/15 点击查看大图
锅里放油，酱油葱爆锅
步骤9/15 点击查看大图
填入适量水
步骤10/15 点击查看大图
制作丸子
步骤11/15 点击查看大图
用手虎口处挤出
步骤12/15 点击查看大图
丸子做完，等水烧开
步骤13/15 点击查看大图
下入洗好的小白菜
步骤14/15 点击查看大图
等到都熟了，加少于鸡精
最后一步点击查看大图
这样就出锅了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-26

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