鲜麦粥
浏览 4.0万 · 收藏 128
将做法保存到手机
以前农村还没有麦仁 只能趁麦子还没熟透的时候摘了做粥 用火把外壳烧焦了便于脱粒 用个簸萁在里面撵 这属于童年的回忆 妈妈的味道
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜小麦 用火把外壳烧焦 外焦里嫩便于脱粒 不烧也行就是脱粒太麻烦 本人没烧 戳完一个一个剥的
-
步骤2/4
点击查看大图
把麦仁洗下
-
步骤3/4
点击查看大图
把大米小米 和麦仁放锅里熬就行了
-
最后一步
点击查看大图
麦子太少了 麦仁和大米小米1比0.5比0.5最好
小贴士
把脱要粒的鲜麦放水里带壳的会漂起来 一定把壳弄干净
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-26
换个做法
鲜麦粥的其他做法
鲜麦粥的相关分类
鲜麦粥的相关推荐
-
#宝宝的第一口辅食鱼#香煎鳕鱼
169815人看过 -
自制珍珠奶茶｜日食记
9584087人看过 -
苦荞蒸米饭
54846人看过 -
香炒咸菜丝
197849人看过 -
#打工人的健康餐# 螺蛳汤方便面
171519人看过 -
酥炸薯条大虾
161123人看过 -
夏日来点凉-芋圆烧仙草
6558891人看过 -
擂辣椒皮蛋
4897827人看过 -
香煎孜然土豆片
9886703人看过 -
土豆丸子
20362935人看过 -
自制河粉
437660人看过 -
韭菜墨鱼仔
44737人看过
