啤酒鸡翅
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30-60分钟
| 切墩(初级)
鸡翅膀
1斤
、
姜
7片
、
蒜
5瓣
、
干辣椒
3条
、
糖
1汤匙
、
盐
适量
、
生抽
4汤匙
、
老抽
1汤匙
、
花椒
少许
、
水
150ml
、
啤酒
250ml
烹饪步骤
-
步骤1/5
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鸡翅割两个小口和生姜一起放入滚锅里煮出血水
-
步骤2/5
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鸡翅煮黄捞出备用
-
步骤3/5
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热锅下油,加入辣椒花椒蒜瓣的炒至变色
-
步骤4/5
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倒入煮好的鸡翅,加入酱油,糖,生抽盐翻炒一下再加入啤酒焖煮
-
最后一步
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汤汁收干即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-26
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