烧茄子
浏览 7563 · 收藏 21
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子切条,多倒些盐,把茄子水杀出来,大概15分钟吧。把茄子洗净。
-
步骤2/4
点击查看大图
茄子裹一层面粉,锅里多放些油,油热后,把茄子炸至金黄发皱,捞出,待用。
-
步骤3/4
点击查看大图
重新起锅,放入姜蒜爆炒出香味,倒入生抽,盐,水淀粉,熬的粘稠把茄子放进去,翻炒几下,出锅。
-
最后一步
点击查看大图
完成喽!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-27
换个做法
烧茄子的其他做法
烧茄子的相关分类
烧茄子的相关推荐
-
宫保鸡丁(免辣)
19548人看过 -
咖喱虾
35840人看过 -
凉拌莼菜
106819人看过 -
泡菜培根鸡肉炒饭
20780人看过 -
#我们约饭吧#炎炎夏日 也要喝热乎乎的韩式大酱汤
325646人看过 -
清炒鸡毛菜
748220人看过 -
烧茄子
5609人看过 -
#好吃不上火#葱油拌面
28355685人看过 -
南瓜金枪鱼
19382人看过 -
海鲜蔬菜焖饭
9102人看过 -
无辣宫保鸡丁
45528人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42538509人看过