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金枪鱼芦笋蛋炒饭的做法

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金枪鱼芦笋蛋炒饭

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营养丰富高颜值的一份炒饭！

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杂粮饭/白米饭一碗

、

鸡蛋一个

、

水浸金枪鱼罐头两大勺

、

芦笋一把

、

胡萝卜一小段

、

姜少许

、

蒜一瓣

、

橄榄油适量

、

海盐适量

、

现磨黑胡椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材：芦笋切段，胡萝卜切丁，姜蒜切末切片。
步骤2/9 点击查看大图
水煮沸后放胡萝卜丁，半分钟后，倒入芦笋再煮半分钟，捞出放入凉开水里浸泡。
步骤3/9 点击查看大图
冷锅冷油，中火烧热后倒入鸡蛋液，开始凝固时用锅铲拨碎。盛出备用。
步骤4/9 点击查看大图
锅里留油炒香姜末蒜片。
步骤5/9 点击查看大图
倒入饭，炒散，粒粒分明。
步骤6/9 点击查看大图
加金枪鱼，翻炒均匀。
步骤7/9 点击查看大图
倒入鸡蛋，沥干水的芦笋和胡萝卜。
步骤8/9 点击查看大图
炒匀后加少许海盐和黑胡椒粉调味。
最后一步点击查看大图
装盘，撒上海苔碎。Bon appetit~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-27

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