甜豆炒五花肉
以前在老家都是饭来张口,如今出门在外不得不亲自下厨,原来用心做饭味道可以这么可口
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步骤1/6
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锅热先炒一下五花肉把水份炒出来在放油,先炸五花肉后放油是因为刚洗过的肉有水这样会炸到手
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步骤2/6
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五花肉炸好放大蒜 姜 小米
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放甜豆炒两分钟下入盐 生抽
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加一点水煮一下这样入味,因为有蒸汽所以照片不清楚,喜欢清淡的朋友可以不需要这个过程
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步骤5/6
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下点鸡精 起锅
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最后一步
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来一碗米饭拌着吃好吃的不要不要的
甜豆不要炸太久这样容易柴 和皮焦,五花肉我喜欢炸干点,因为我基本上不吃肉,喜欢吃肉的可以根据自己的口味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-28
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