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培根披萨的做法

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培根披萨

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我最爱的披萨，你们喜欢披萨吗？

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10~30分钟 | 切墩(初级)

面粉 500克

、

酵母 5克

、

植物油适量

、

盐适量

、

水适量

、

培根 3片

、

彩椒丝适量

、

胡萝卜丝适量

、

玉米粒适量

、

火腿肠片适量

、

马苏里拉奶酪喜欢可多放

、

披萨酱适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
提前发面（500克面粉、5克酵母和适当的放植物油、盐、水）发到2倍大即可，揉好面分成4等份儿。可做9寸披萨4个。
步骤2/6 点击查看大图
在披萨盘刷点儿油防止粘锅，之后拿出一份儿平铺在披萨盘中（用手按平就行）然后用餐叉在饼底均匀的扎出一排排小孔。
步骤3/6 点击查看大图
先均匀的涂抹披萨酱，再撒上点马苏里拉奶酪
步骤4/6 点击查看大图
将自己喜欢的蔬菜（好熟的水分不多的，不好熟的要提前炒一下）切片儿平铺上去，例：「青红柿子椒，火腿肠，培根，小西红柿，胡萝卜，洋葱，玉米粒」
步骤5/6 点击查看大图
最后在上面撒一层马苏里拉奶酪（喜欢可以多放）将烤箱上下火200度预热5分钟，放到中层烤20分钟左右
最后一步点击查看大图
完成啦，小心烫哦！

小贴士

我用的是9寸披萨盘，想吃的时候不要直接用刀子去切（那样会把披萨盘弄坏）把披萨整个放到盘子里去切。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-28

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