双豆粽、蜜枣粽、碱水粽
端午节到了，做了几款粽子分享给大家
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步骤1/31
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准备好糯米、粽叶、食用碱和一些棉线绳
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步骤2/31
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糯米洗净后放入清水浸泡二小时
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步骤3/31
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粽叶洗净
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步骤4/31
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沥干水分
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步骤5/31
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准备蜜枣
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步骤6/31
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红豆绿豆准备好
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步骤7/31
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洗净用水浸泡备用
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步骤8/31
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糯米沥干水分后加入15克食用碱
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步骤9/31
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拌匀
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步骤10/31
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准备两片叶子一正一反叠起
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步骤11/31
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卷成圆锥形后加入一半糯米
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步骤12/31
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放入一个蜜枣
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步骤13/31
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再加上一半糯米
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步骤14/31
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将两边压紧
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步骤15/31
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裹起粽子
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步骤16/31
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包好的蜜枣粽子
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步骤17/31
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包完二十个蜜枣粽子后包碱水粽
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步骤18/31
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包了二十个尖角碱水粽
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步骤19/31
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包好的尖角碱水粽
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步骤20/31
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剩下的糯米中加入沥干水分的红豆绿豆拌匀
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步骤21/31
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现在包的是双豆粽
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步骤22/31
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裹起
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步骤23/31
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用线绳挷紧
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步骤24/31
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包好的粽子
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步骤25/31
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放入高压锅加入水没过粽子
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步骤26/31
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压一小时后焖半小时
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步骤27/31
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煮熟的粽子拿出沥干水份
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步骤28/31
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这个是蜜枣粽子
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步骤29/31
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双豆粽
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步骤30/31
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碱水粽
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-05-29
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