铁板盐蛏子
浏览 6.5万 · 收藏 256
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
将蛏子洗干净,并将尾部压一下
-
步骤2/4
点击查看大图
在平底锅底下盖一层盐,将处理好的蛏子码好,开口朝下,摆放整齐
-
步骤3/4
点击查看大图
在上面再盖一层盐
-
最后一步
点击查看大图
大火,烧二十分钟,再用盖子盖住焖两分钟就出锅了
小贴士
大家都以为会很咸,实际上这么做是把蛏子部分水分烧干,有些焦香,表面的盐分只有一点点,更多的是蛏子的鲜味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-05-31
换个做法
铁板盐蛏子的其他做法
铁板盐蛏子的相关分类
铁板盐蛏子的相关推荐
-
炒蚕豆
34754人看过 -
自己做的香辣牛肉面也太好吃啦! 又香又辣!牛肉滑嫩可口!
177009人看过 -
炒蚕豆
100442人看过 -
#来诺辉京东 解锁“胃”来资产#红烧鸡块炖土豆
243409人看过 -
#流感季饮食攻略# 空气炸锅杯子蛋糕
181721人看过 -
元气满满的早餐‼️牛奶鸡蛋饼
204777人看过 -
青菜鸡蛋炒年糕片(免煮)
188653人看过 -
#一道菜表白豆果美食#电饭煲版戚风蛋糕
16430249人看过 -
能吃三碗米饭的鱼香肉丝
5249762人看过 -
#养生打卡#腊肉炒蕨菜
169941人看过 -
6寸培根披萨空气炸锅版
105885人看过 -
空气炸锅披萨
723226人看过