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西红柿疙瘩汤的做法

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西红柿疙瘩汤

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原料简单，做法省事，早餐不错的选择哦

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西红柿 1个

、

鸡蛋 1个

、

面粉 40克

、

清水适量

、

盐适量

、

葱末少许

、

香油少许

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
锅中倒底油，将西红柿切小块（不怕麻烦的可以西红柿提前去皮哈，我比较懒，忽略这一步了）同葱沫一起煸炒
步骤2/7 点击查看大图
倒入适量水
步骤3/7 点击查看大图
面粉用水（我将水龙头的水拧到嘀嗒嘀嗒的状态，面盆对着嘀嗒的水，筷子快速不停搅拌面粉，就可以成均匀小小的疙瘩了）
步骤4/7 点击查看大图
锅中水开后，倒入搅拌好的面疙瘩
步骤5/7 点击查看大图
继续烧开，打入一个鸡蛋，继续搅拌烧开
步骤6/7 点击查看大图
最后关火，放入盐，香油甜味
最后一步点击查看大图
最后盛碗里放葱沫或者香菜哈

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

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