是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

尖椒炒鸡蛋的做法

点击查看大图

尖椒炒鸡蛋

浏览 51.0万 · 收藏 3518 · 学做 70

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

草鸡蛋 2个

、

小尖椒 3个

、

盐、十三香适量

、

油适量

、

生抽少许

、

葱花适量

、

白砂糖 1.5g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡蛋敲碗里，加入葱花，用筷子打散。尖椒去根，去籽切丝。
步骤2/5 点击查看大图
锅中加入适量油，油温七成时加入蛋液，中小火煎鸡蛋饼，熟后再用铲子切小块，铲出备用。
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入少量油，加入青椒丝，加盐，十三香，生抽煸炒。
步骤4/5 点击查看大图
加入煎好的的鸡蛋，我加了1.5g白砂糖煸炒1-2分钟即可出锅。
最后一步点击查看大图
装盘，我撒上了一点熟白芝麻，来碗米饭开吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-05-31

换个做法

尖椒炒鸡蛋的相关分类

热菜广式月饼五仁月饼冰皮月饼蛋黄酥蒸螃蟹更多

尖椒炒鸡蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许