光头强蛋糕
浏览 2.3万 · 收藏 90
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
65克鸡蛋三个打散，加糖30克搅拌，加玉米油20克牛奶45克混合均匀再筛入面粉60克，搅拌直无颗粒（我懒每次都不筛)，蛋清加10克糖打发到硬性分三次加入到蛋黄糊里，搅拌从底往上像炒菜一样，倒入模具从上往下震几下，我烤箱温度偏高120度50分钟，根据自己烤箱定】
-
步骤2/4
点击查看大图
倒扣凉透脱模，分俩层，一层再切一半做假山
-
步骤3/4
点击查看大图
奶油隔凉水打发出纹路，加色素做假山草地，烘焙店买专门做草地裱花嘴
-
最后一步
点击查看大图
巧克力笔装饰
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-01
换个做法
光头强蛋糕的其他做法
光头强蛋糕的相关分类
光头强蛋糕的相关推荐
-
正宗西安肉夹馍（含秘制卤肉和白吉馍的做法）
316154人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#豆沙包
118410人看过 -
烤肠
218842人看过 -
猪肚
126970人看过 -
豆沙烫面馅饼
504091人看过 -
光波烤红薯和土豆
36828人看过 -
豆沙包
15459人看过 -
广式月饼（黑芝麻）
70826人看过 -
又香又甜花生馅儿的火烧
43980人看过 -
黑芝麻流心汤圆
76686人看过 -
肉松蛋糕
71081人看过 -
五彩慕斯 献给爸比马年生日
10796人看过
