秘制蒸罗非鱼
简单的罗非鱼,简单的做法,新手也能做出好味道。
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步骤1/8
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葱白切段、姜切丝
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步骤2/8
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剩下的葱和香菜继续切段
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步骤3/8
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把葱白和姜丝放到鱼肚里
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步骤4/8
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没有蒸鱼的工具的话,在锅里架双筷子,把碟子放上去,盖锅就可以了。
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步骤5/8
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鱼面上竖两刀,然后抹点花生油,上锅蒸10分钟。
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步骤6/8
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鱼熟后,洒上之前备好的葱段和香菜段,再洒上量足的生抽。
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步骤7/8
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关键的一步来了,锅里热两勺油
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最后一步
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最后把热油浇到裹满葱段的鱼上,听到滋滋声,葱香四溢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-01
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