椰奶小方
夏天不喜欢吃冰激凌的可以尝尝椰奶小方,做法简单,口感爽滑!
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步骤1/8
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准备材料,吉利丁片也用凉水泡软。
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步骤2/8
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椰子粉加入90克开水,化开。
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步骤3/8
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加入淡奶油,白糖。小火搅拌至白糖融化,赶紧拿开。
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步骤4/8
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加入泡软的吉利丁片。
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步骤5/8
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搅拌均匀完全融化。
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步骤6/8
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保鲜盒铺一层保鲜膜。倒入椰奶溶液。放入冰箱冷藏三个小时。
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步骤7/8
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椰奶凝固了,切块。
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最后一步
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沾上椰蓉。
煮椰奶的时候,火不要大,用手试一下,白糖融化,不要太烫即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
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