非拔丝芋头
浏览 1.9万 · 收藏 49
将做法保存到手机
本意是做拔丝芋头，糖熬少了没拔成丝，但依然非常好吃，所以我决定把菜谱写出来分享。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
芋头切块，锅内倒油，油温6.7成热时放入芋头，中小火煎炸7－8分钟（火不要开太大，防止芋头外面糊了里面还是生的）。
-
步骤2/4
点击查看大图
芋头捞出待用
-
步骤3/4
点击查看大图
锅内放少量油，倒入白砂糖，将白糖炒至焦糖色关火，倒入炸好的芋头，反复翻炒搅拌，即可出锅。
-
最后一步
点击查看大图
待芋头冷却食用，外脆里嫩，当做小食吃都非常好吃。
小贴士
用中小火煎炸芋头，我没有复炸，没问题。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-02
换个做法
非拔丝芋头的相关分类
非拔丝芋头的相关推荐
-
荔浦芋头红烧鸡肉煲
170913人看过 -
红焖鹅肉
830360人看过 -
懒龙
12662人看过 -
#给年味整点鲜的#鲫鱼汤
161724人看过 -
#秋天怎么吃#五香茶叶蛋
1829930人看过 -
凉拌菠菜
8567830人看过 -
茶叶蛋
718958人看过 -
胖头鱼炖豆腐粉条
80680人看过 -
#一道菜表白豆果美食#连吃三碗的玉米排骨汤
27977148人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#西班牙橄榄focaccia面包
61586人看过 -
面粉版油炸糖糕
541037人看过 -
樱桃酱
13234人看过
