成都担担面
-
步骤1/7
点击查看大图
食材
-
步骤2/7
点击查看大图
芽菜切成碎末备用
-
步骤3/7
点击查看大图
生面放入方太蒸箱,选择蒸包子模式,蒸10min
-
步骤4/7
点击查看大图
炒肉末酱:油入锅,加热,加入蒜末、姜末、郫县豆瓣酱煸炒出香味,加入肉糜翻炒
-
步骤5/7
点击查看大图
在步骤4中加入芽菜,继续翻炒,炒至发干
-
步骤6/7
点击查看大图
汁水调制:取一容器,倒入盐少许、酱油、姜蒜汁、花椒粉、花椒油、秘制红油搅匀
-
最后一步
将调制好的酱汁倒入碗中,面出炉,倒入少许色拉油搅拌,将面盖在酱汁上,同时把煸炒好用的肉末酱浇在面条上,撒上葱花、花生碎即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-02
成都担担面的相关分类
成都担担面的相关推荐
-
鸽子汤
616929人看过 -
香酥椒盐烧饼
62869人看过 -
三鲜米线
14719人看过 -
好吃到哭的豆沙圈面包‼️万能餐包方子 速速收藏
51184人看过 -
红烧肉眼狮子头
141196人看过 -
杂菌汤
431800人看过 -
米线
164457人看过 -
烤箱版 烤羊肉包子and烤羊肉
11781人看过 -
自制Q弹鱼丸
840623人看过 -
#本周热榜#番茄豆腐汤
29158人看过 -
山药红枣糕
26921人看过 -
鲜香六菌汤
226977人看过