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土豆片烧牛肉的做法

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土豆片烧牛肉

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爱吃牛肉又爱吃土豆

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10~30分钟 | 切墩(初级)

牛肉 500克

、

土豆 5个

、

大蒜适量

、

料酒适量

、

盐适量

、

味极鲜酱油适量

、

大蒜叶适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
土豆去皮
步骤2/8 点击查看大图
土豆切片，用清水多冲洗几次，洗去土豆中的淀粉
步骤3/8 点击查看大图
牛肉洗净
步骤4/8 点击查看大图
牛肉切片，倒入少量料酒腌制十分钟左右
步骤5/8 点击查看大图
热锅放油爆姜蒜
步骤6/8 点击查看大图
加牛肉爆炒，加味级鲜酱油盐料酒翻炒，直到牛肉变颜色加入土豆片
步骤7/8 点击查看大图
土豆片需要多煮几分钟，直到土豆熟了就可以加入蒜叶
最后一步点击查看大图
香喷喷的可以出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-02

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