番茄鸡蛋拌面
孩子每天的早餐是个难题,既要美味还得要有营养。现在的学习压力挺大的有是快到期末了,作为家长的可一点多不该马虎,包括每天的早餐。番茄鸡蛋面是孩子很喜欢的早餐。 这个季节的番茄那是最好吃的,酸甜味十足,做面条凉拌多好吃。夏天的太阳特别晒,番茄里的番茄红素除了能阻止紫外线吸收,里面的维生素C能让我们达到美白的效果。
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步骤1/8
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豆米、番茄、鸡蛋、去线虾仁、面条
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步骤2/8
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水烧开后豆米捞一下
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步骤3/8
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番茄两头切十字滚水捞一下去皮切块
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步骤4/8
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鸡蛋放点盐和料酒炒散
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步骤5/8
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锅里倒入油烧热,放入少许蒜末倒入虾仁炒香,再倒入豆米、番茄炒熟,加点盐
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步骤6/8
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炒的差不多了倒入鸡蛋翻炒一下出锅
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步骤7/8
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锅里水烧开放入面条加点盐,中间煮开了掺2次水,这样面更劲道。
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最后一步
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面条捞起装盆,倒入炒好的番茄鸡蛋拌一下就可以了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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