香菇蒸鸡
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步骤1/6
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鸡腿切成块,洗干净,是不是看起来好干净,我冲洗了好几遍
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步骤2/6
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过滤水
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步骤3/6
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加入姜丝,生抽,料酒,玉米淀粉,胡椒粉。拌匀,腌制15分钟
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步骤4/6
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香菇洗干净,切片,用生抽,麻油,糖拌匀。
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步骤5/6
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将香菇摆在下面,再把鸡块摆再上面。
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最后一步
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隔水蒸20分钟,出锅后再撒上葱花,淋上麻油拌匀即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
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