盐水麦菜
浏览 3.6万 · 收藏 151
将做法保存到手机
端午节前后是麦菜季,此时麦菜很嫩,味道又甜,不用复杂的做法,比炒还简单。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
麦菜洗干净,直接上手扭断,大约分4段,叶尖处1段不要
-
步骤2/5
点击查看大图
烧1000ml开水,放入姜丝、蒜片、盐、油煮1分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
放入麦菜煮开1分钟,其间不停用筷子翻转麦菜叶,要不容易黄掉,不翠绿了。
-
步骤4/5
点击查看大图
放些许味精,关火,装汤盆
-
最后一步
点击查看大图
倒入麻油,完成!
小贴士
新上市的蔬菜怎么做怎么好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-03
换个做法
盐水麦菜的相关分类
盐水麦菜的相关推荐
-
#夏至日,大口吃面#鸡蛋丝瓜面
143378人看过 -
烫苦麦菜
57415人看过 -
橄榄菜(菜干)豆角
185501人看过 -
豆米炒饭
25693人看过 -
烫饭
80688人看过 -
五十二道菜之八《牛蹄筋炖萝卜》
88609人看过 -
凉拌豆芽
1866315人看过 -
葱爆嫩牛肉
17830人看过 -
凉拌波菜
606674人看过 -
家常宫保鸡丁
10526285人看过 -
鲍鱼鸡
87021人看过 -
新手易学的香菇鸡汤
11212715人看过