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炒米粉

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花凝雨嫣a

米粉，是中国南方地区非常流行的美食，米粉以大米为原料，经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品，米粉质地柔韧，富有弹性，水煮不糊汤，干炒不易断，配以各种菜码或汤料进行汤煮或干炒，爽滑入味，非常好吃
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
蒜薹 100克
、
鸡蛋 2个
、
香菇 3朵
、
胡萝卜 100克
、
干米粉 2盘
、
油 适量
、
盐 1勺
、
生抽 适量
、
葱 适量
烹饪步骤
小贴士

干的米粉要提前泡一下，用凉水泡软，泡的时间不要太长，不然炒的时候会发黏

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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