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韭菜鸡蛋水饺的做法

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韭菜鸡蛋水饺

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30–60分钟 | 配菜(中级)

鸡蛋 4个

、

盐适量

、

食用油适量

、

韭菜一大把

、

面粉适量

、

水适量

、

香油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
面粉适量。
步骤2/9 点击查看大图
加适量水和成面团醒30分钟
步骤3/9 点击查看大图
然后把韭菜洗干净空干水分。
步骤4/9 点击查看大图
用刀切碎备用
步骤5/9 点击查看大图
接下来把鸡蛋打在碗里打散。
步骤6/9 点击查看大图
锅里放适量的食用油，油热以后倒入蛋液炒散。
步骤7/9 点击查看大图
然后把鸡蛋和切好的韭菜拌在一起加适量盐鸡精拌匀即可。
步骤8/9 点击查看大图
把醒好的面擀成饺皮。
最后一步点击查看大图
再把每个饺皮包上馅料就可以了，韭菜鸡蛋水饺就包好了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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