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超级简单又好吃的香辣爆鱿鱼的做法

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超级简单又好吃的香辣爆鱿鱼

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冻鱿鱼须 1000克

、

洋葱少许

、

剁椒少许

、

小米辣少许

、

姜切片

、

大蒜头六瓣

、

花椒粒少许

、

植物油 5勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
姜切片，小米辣和剁椒切丁
步骤2/6 点击查看大图
鱿鱼切丁，焯水
步骤3/6 点击查看大图
锅烧热，座油，小火爆香生姜，大蒜，剁椒
步骤4/6
放入焯水后的鱿鱼丁，爆炒，再加入小米辣和花椒粒，放入李锦记生抽，少许糖，焖
步骤5/6 点击查看大图
收汁后如果爱吃口味重的，可以放一丁点盐和鸡精
最后一步点击查看大图
上桌开吃

小贴士

记住放酱油的时候发你糖焖到大火收汁。家里冰箱里可以存放冻鱿鱼，突然来客人或者懒得买菜的时候，这个菜既简单，又适合下酒下饭。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-04

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