肉松甜甜圈
宝贝很喜欢吃肉松,家里经常有备着,前日做了罐牛肉味的,刚刚好买了甜甜圈模具就做个肉松甜甜圈吧~咸甜口吃几个也不腻,造型还非常可爱,乐坏了小家伙~
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步骤1/9
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全蛋加糖,盐搅拌均匀。
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步骤2/9
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加热到37度。变加热边搅拌,防止沾底。加入油和牛奶,取一盘加入热水,打蛋盘坐在水里,继续搅打至浓稠,滴落蛋糊不会马上消失,纹路清晰即可。大概15分钟。
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步骤3/9
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粉类混合过筛。
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步骤4/9
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分三次筛入粉类,上下翻拌至混合均匀。
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步骤5/9
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加入肉松翻拌均匀。
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步骤6/9
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装进裱花袋,挤进模具8-9分满即可。
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步骤7/9
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180℃预热烤箱中层20分钟左右。视自家烤箱而定,需按实际情况增减。
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步骤8/9
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非常好吃,好不容易阻止到拍完才吃掉~哈哈
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最后一步
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可惜太少了~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-05
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