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凉拌秋葵

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京安妈_燕子

秋葵脆嫩多汁，滑润不腻，香味独特，被誉为人类最佳的保健蔬菜之一。主要有利咽、通淋、下乳、调经、保护肠胃、补肾、降糖、保护肝脏、补钙、减肥、美容养颜等功效。营养价值高这么高的秋葵，做法却相当简单。可以炒鸡蛋、做汤、蒸鸡蛋羹、凉拌等，我比较喜欢吃凉拌的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
秋葵 500g
、
生抽 一汤匙
、
香葱 少许
、
盐 少许
、
植物油 适量
烹饪步骤
小贴士

开水焯秋葵不要时间过长，时间太长秋葵会变色，吃起来也不脆了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-05

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