鱼香肉丝
老公想吃,自己尝试着做,味道很赞,分享了
-
步骤1/6
点击查看大图
瘦肉洗净,放入适量糖、盐、淀粉、油,搅拌均匀。准备一个空碗,放一勺醋,一勺生抽,一勺盐,一勺糖,一勺料酒搅拌成酱汁备用。准备好水淀粉备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
准备好葱片,蒜末备用
-
步骤3/6
点击查看大图
油热后,放入肉丝
-
步骤4/6
点击查看大图
肉变成白色,呈出备用
-
步骤5/6
点击查看大图
再次放油,油热后放入准备好的葱片、蒜末,炒出香味后依次放入红萝卜、青椒、木耳、肉丝,不停翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
倒入调好酱汁、姜汁、水淀粉、老抽、郫县豆瓣酱,翻炒,即可出锅。
如果觉得味道淡可以再放一次盐和糖
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
鱼香肉丝的其他做法
鱼香肉丝的相关分类
鱼香肉丝的相关推荐
-
这配方的酱香饼❗️绝绝子❗️学会了可以出摊了
235217人看过 -
自制拌面肉酱
80001人看过 -
低脂饱腹的健身汤西兰花虾仁菌菇汤
605761人看过 -
洋葱青椒炒肉丝
110900人看过 -
五花肉的绝妙吃法 | 脆炸五花肉 #一学就会快手菜#
71411人看过 -
秋季养生三款姨妈期必备丸子小甜品~巨好吃
329241人看过 -
安利给所有减脂的姐妹!超模同款果蔬汁!
181418人看过 -
自制泡椒
99705人看过 -
#巨下饭的家常菜#虎皮青椒
962642人看过 -
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2326967人看过 -
哨子肉
137480人看过 -
#精致一人食#煎蛋萝卜汤
128278人看过