肉香葱香到犯规的红烧千张结
串荤的魅力难倒真的在于肉吗?你可能没有尝过汤汁润透、红烧出来的千张吧? 老规矩,喜欢吃肉的,你就多放点,注意别完全抢了千张的风头就好。
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步骤1/18
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原材料大合集
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步骤2/18
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千张切如图这样的条状
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步骤3/18
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打结
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步骤4/18
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全部打结
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步骤5/18
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汆烫
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步骤6/18
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大葱切葱花
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步骤7/18
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大蒜切片
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步骤8/18
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小葱切葱花
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步骤9/18
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5花肉切成小片
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步骤10/18
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起锅,锅热后放入5花肉煸炒
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步骤11/18
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放入大葱
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步骤12/18
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加入一小勺生抽
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步骤13/18
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放入千张结
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步骤14/18
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加一小碗水
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步骤15/18
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加入盐调味
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步骤16/18
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加入一点点白糖焖煮片刻
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步骤17/18
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加入水淀粉勾芡
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最后一步
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出锅啦~~~
大葱花炝锅提味,小葱花增香,各有用处,尽量别少哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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