土豆胡萝卜烧肉
非常家常,好上手,又营养均衡的一道菜。
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步骤1/8
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五花肉切块;
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步骤2/8
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土豆、胡萝卜切块;
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步骤3/8
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蒜叶切段;
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步骤4/8
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姜切片、蒜切片,辣椒酌情放;
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步骤5/8
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五花肉入锅煎至金黄,放入姜片和蒜片爆香;
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步骤6/8
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倒入酱油、加些许冰糖提鲜;
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步骤7/8
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倒入土豆胡萝卜块,放盐,不加水,盖锅小火焖制,注意翻炒防止糊锅。熟后开大火倒入蒜叶炒香;
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最后一步
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最后调味即可,出锅摆盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
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