如何熬制营养又美味的高汤?
高汤,是烹调的基本,因此,哪怕是净素的菜,也有素高汤一说。学会自制高汤,营养膳食随意搭配,从此不再羡慕大厨,佳肴美味,我也可以信手拈来。
-
步骤1/6
点击查看大图
所需食材
-
步骤2/6
点击查看大图
猪蹄焯水
-
步骤3/6
点击查看大图
捞出备用
-
步骤4/6
点击查看大图
三黄鸡焯水、猪大骨焯水
-
步骤5/6
点击查看大图
猪蹄、三黄鸡、猪大骨一起文火煮4个小时
-
最后一步
点击查看大图
成品展示
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-06
高汤的其他做法
-
#10分钟早餐大挑战#高汤泡锅巴
-
不用高汤,就能做出味道鲜美的上汤娃娃菜#入秋滋补正当时#
-
#一蔬一饭皆告白#高汤煮白菜
-
上汤娃娃菜--无需高汤一样鲜!
-
#鸡汁入家宴 感恩正当“食”#高汤蒸蛋
-
10分钟快手早餐(牛骨高汤拉面)
高汤的相关分类
高汤的相关推荐
-
传统炖羊蝎子
3590081人看过 -
鲜上加鲜的味道——芦笋口蘑炒鸡蛋
547217人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77757144人看过 -
熬葱油
244920人看过 -
#旅行中的美味# 猪肝炒鹿茸菇
158079人看过 -
#一人一道拿手菜#海鲜麻辣香锅
935008人看过 -
(万能高汤)过年必熬的筒子骨老鸡高汤
110097人看过 -
茶树菇排骨汤
47256人看过 -
自制嫩豆花(附带荤豆花做法)
79951人看过 -
#忽而夏至 清凉一夏#红薯饼
136219人看过 -
香甜五红汤
639411人看过 -
#女神野餐记#芒果奶昔
160329人看过