香煎牛小排，满嘴牛油香！
香煎牛小排，满嘴牛油香！
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步骤1/6
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将所需食材洗净备好；
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步骤2/6
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牛小排切成小块，撒上少许海盐和黑胡椒腌制一会，洋葱切块，备用；
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步骤3/6
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热锅倒入适量色拉油，待油热后放入腌制好的牛小排，煎15秒然后翻面再煎30秒；
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步骤4/6
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然后放入切好的洋葱稍微翻炒一下；
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步骤5/6
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出锅浇上少许黑胡椒汁即可。
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最后一步
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撰写制作步骤
1、此次食材选用的是加拿大的牛小排，特点是雪花纹路比较明显，非常嫩稍微煎一下就好
2、加入洋葱，可除去牛肉中的膻味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2017-06-07
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