照烧鸡腿
用简单的食材简单的做法做出不一样的味道。
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步骤1/6
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鸡腿收拾干净,去骨,厚的地方用刀划几下。
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步骤2/6
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少许油,盐,姜丝,料酒腌20分钟。
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步骤3/6
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将腌好的鸡腿皮朝下煎至两面金黄。
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步骤4/6
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煎鸡腿的同时准备照烧汁:酱油20克,蚝油15克,清水20克,搅拌均匀加冰糖5克。
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步骤5/6
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加入照烧汁,大火烧开,中火焖煮一会收汁即可。
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最后一步
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上碟来吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2017-06-07
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