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羊肉丸子冬瓜

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莪們還能陔ふ氣哆玖

肉馅腌制10分钟，肉馅我是手动的，不是机器绞的，怎么都可以，只是个人感觉手动比较好吃
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
羊肉 1斤
、
香菜 3根
、
香葱 3根葱叶
、
姜 4片
、
十三香 少量
、
料酒 3勺
、
生抽 2勺
、
盐 半勺
、
鸡精 半勺
、
香油 4滴
、
调和油或花生油
、
淀粉 1勺
、
冬瓜
烹饪步骤
小贴士

油（团肉丸的时候用的）-调和油、花生油、玉米油都可以，团肉丸时我带手套了，要不手摸哪哪是油

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-06-07

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